Học lỏm cách trang trí quầy bar café ấn tượng, độc đáo

Ngày đăng: 2020-05-08 15:18:02

Quầy bar café chính là điểm gây ấn tượng đầu tiên khi khách hàng bước vào không gian quá của bạn, bởi thế mà đây không chỉ là khu vực công năng đơn thuần nữa mà còn là một “vũ khí” thu hút khách hàng cực kì hiệu quả. Theo các chuyên gia phân tích thì nội thất nắm giữa đến hơn 80% khả năng thu hút khách hàng đến với không gian quán của bạn. Đôi khi đồ uống, ly café của bạn không cần quá ngon nhưng nếu chỉ riêng khu vực quầy bar hay rộng hơn là tổng thể không gian nội thất đẹp thì chắc chắn họ sẽ vẫn đến vào những tiếp theo. Vì vậy mà việc bạn áp dụng cách trang trí quầy bar café ra sao, cũng là một trong những điều rất quan trọng khi bạn bắt tay vào lĩnh vực kinh doanh này.

Nguyên tắc cơ bản cần tuân thủ khi tự chế quầy bar café

Nếu như bạn muốn tự mình thiết kế hay nói dân dã hơn đôi chút là tự chế quầy bar café thì dù có là một ý mới mới lạ, không trùng lắp với bạn thì công việc này vẫn cần phải tuân nguyên tắc cơ bản nhất. Theo đó việc tuân thủ những nguyên tắc này sẽ giúp bạn tránh mắc phải những sai lầm đáng tiếc. Bởi không giống như quầy bar gia đình, việc thiết kế quầy bar café với mục đích kinh doanh sẽ đòi hỏi rất nhiều yếu tố khác nhau. Vì khu vực quầy bar ở các quán café, nhà hàng không chỉ là nơi pha chế còn là nơi tiếp nhận đơn của khách hàng và thanh toán. Nên thông thường các mô hình quầy bar ở các quán café, nhà hàng luôn tuân thủ theo những nguyên tắc cơ bản riêng biệt như sau:

Nguyên tắc cơ bản cần tuân thủ khi tự chế quầy bar café

Nguyên tắc thứ nhất: Ngay từ đầu khi thiết kế quầy bar cho quán café bạn phải xác định đây là một bộ phận quan trọng trong tổng thể không gian, chứ không chỉ là một hình thức trang trí. Thiết kế quầy bar tốt phải có tính hướng dẫn, thu hút ánh mắt của khách hàng và đồng thời là đảm bảo được những công năng cần thiết.

Nguyên tắc thứ hai: Khi tính toán chiều dài của quần bar cân phải cân đối sao cho thuận tiện nhất khi di chuyển, chậu rửa nhỏ nhất phải dài 60cm, mặt bàn thao tác 60cm, còn lại căn cứ theo nhu cầu sử dụng tất cả hãy xác định ngay từ bản vẽ quầy bar để tránh sự nhầm lẫn trong lúc thi công.

Nguyên tắc thứ ba: Thiết kế cần phải dựa trên sự tính toán cân bằng âm dương của các thầy phong thủy ngay kể cả là kích thước của quầy bar là bao nhiêu.

Nguyên tắc thứ tư: Phong cách thiết kế quần bar cần phải đồng bộ từ bộ bàn ghế café cho khách sử dụng cho đến tổng thể không gian nội thất.

Cách trang trí quầy bar café ấn tượng, độc đáo

Đối với khu vực mặt trước quầy bar

Đây sẽ là nơi để pha chế đồ uống cho khách, đồng thời tại đây khách hàng cũng có thể vừa thưởng lãm tài năng của các Bartender và cũng là để thường thức những thứ đồ uống theo nhu cầu. Nên thông thường ở khu vực phía trước quầy bar này các bạn có thể bố trí một số chiếc ghế quầy bar với độ cao tương ứng với chiều cao của quầy bar. Tại đây bạn có thể bố trí những lọ đựng hạt café, bột cacao,… hay bất kì nguyên liệu pha chế nào của mình cùng một số ly pha nước. Kết hợp thêm vào đó có thể là một số lọ hoa hay một vài món đồ trang trí quầy bar để tạo điểm nhấn trang trí cho khu vực phía trước.

Đối với khu vực bên trong quầy bar

Đây là nơi tập trung toàn bộ máy móc, thiết bị rồi các vật dụng cần thiết phục vụ cho việc pha chế đồ uống cho khách hàng. Bởi thế mà cách trang trí quầy bar café đối với khu vực này chính là sự gọn gàng và sắp xếp khoa học. Đầu tiên đối với máy pha café nên được để hướng ra ngoài, bố trí ở góc trung tâm nhất. Điều này giúp quầy bar cafe có thiết kế đẹp, và show được phong cách của quán: chứng minh được sự chuyên nghiệp và chất lượng cafe tuyệt hảo. Còn tủ làm đá hãy để cách xa máy pha café đôi chút vì chúng bị nóng. Ngoài ra, đối với khu vực bên trong quầy bar này thì bạn cũng không cần phải sử dụng quá nhiều và thậm chí là cũng không cần dùng đến các món đồ trang trí quầy bar nữa. Vì đây là một khu vực công năng hoàn toàn.

Đối với khu vực phía sau quầy bar

Không giống như cách trang trí quầy bar gia đình thường không cần phải chú trọng đến khu vực phía sau, nhưng riêng đối với cách trang trí quầy bar đẹp thì lại rất chú trọng vào khu vực này. Vì đây là nơi thường tập trung ánh mắt của khách hàng và thể hiện sự tinh tế trong phong cách trang trí. Vì vậy để có quầy bar được trang trí một cách ấn tượng, trước tiên nên phân phía sau quầy bar làm hai phần tách biệt. Phía trên không nên sắp xếp kiểu công năng mà nên để làm nơi trang trí và thiết kế một cách tự do. Phía dưới thông thường là nơi đặt tủ, ở những nơi mà khách không nhìn thấy có thể đặt cốc và các dụng cụ khác.

Tham khảo những mẫu quầy bar đẹp dẫn đầu xu hướng

Tham khảo những mẫu quầy bar đẹp dẫn đầu xu hướng

Mẫu 1: Gỗ pallet hiện nay đang chính là một trong những chất liệu rất được ưu chuộng trong việc thiết kế, bố trí không gian nội thất tại các nhà hàng, quán cafe ở Việt Nam. Bởi chất liệu này không có giá thành đắt đỏ nhưng các khối gỗ tự nhiên, thế nhưng chúng vẫn đảm bảo về giá trị thẩm mỹ rất cao. Điển hình như mẫu quầy bar đẹp quán café tuy rằng được thiết kế vô cùng đơn giản nhưng lại tạo được ấn tượng vô cùng mạnh mẽ.

Mẫu 2: Trước kia rất ít chủ quán lựa chọn các mẫu quầy bar xây gạch vì cho rằng chúng quá cứng cáp và khô khan. Thế nhưng hiện nay đây lại là một xu hướng rất được ưu chuộng. Quầy bar cafe xây gạch có độ bền chắc cao, bạn thoải mái băm chặt trên bề mặt mà không bị ảnh hưởng. Hơn nữa, nếu sử dụng quầy bar bếp bằng gỗ khả năng cao là xảy ra hiện tượng mối mọt, cong vênh. Tuy nhiên, quầy bar bằng gạch thì không hề xảy ra những hiện tượng đó.

Mẫu 3: Nếu như bạn đang muốn sở hữu một mẫu quầy bar café nổi bật nhất thì thiết kế quầy bar bằng đá xuyên sáng này chắc chắn sẽ là một sự gợi ý không nên bỏ qua. Điểm đặc biệt ở những mẫu quầy bar đẹp chính là ở phần ốp đá nhân tạo cao cấp kết hợp với ánh sáng đèn màu tạo nên điểm nhấn cho quán.

Mẫu 4: Đây chính là kiểu thiết kế quầy bar độc lập, mẫu quầy bar này chỉ thích hợp với những quán café có không gian rộng rãi hoặc là chuyên kiểu take away. Mẫu quầy bar này sẽ có thiết kế mặt dài, đặt tách hẳn ra khỏi nội thất chung của quán tạo thành một không gian độc lập hoàn toàn.

Có thể bạn sẽ áp dụng những cách trang trí quầy bar mới lạ hơn và mang tính cách cá nhân hơn cho không gian quán café của mình. Tuy nhiên, dù là ý tưởng khác biệt thì vẫn có một số điều hay nguyên tắc mà bạn vẫn phải bắt buộc đảm bảo. Bởi quầy bar không chỉ là một khu vực thiết kế chỉ để hướng đến mục đích trang trí mà thôi. Khu vực này không khác gì “cơ quan đầu não” của cả không gian quán café vì thế đừng bỏ qua ngay cả một chi tiết nhỏ.

 

Tham khảo thêm : +50 mẫu quầy bar gỗ đẹp cao cấp